Gelinim Mutfakta aşkın pastası nasıl yapılır? Aşkın pastası tarifi

Gelinim Mutfakta yarışması yeni haftaya başlamasıyla birlikte birbirinden lezzetli yemek tariflerini de gündeme getiriyor. Gelinlerin en güzel yemeği yapmak için kıran kırana savaştığı Gelinim Mutfakta’nın bugünkü yıldız parçası ise Aşkın Pastası oluyor. Peki Aşkın Pastası nasıl yapılır? Aşkın Pastası tarifi nedir?

Hafta içi her gün saat 13.00’te Kanal D’de yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışması birbirinden lezzetli yemekleri ekranlara taşıyor. En güzel sunumu ve en lezzetli tarifleriyle aratılmaya başlanan Gelinim Mutfakta’nın bugünkü tarifi ise “aşkın pastası” oluyor. Lezzetiyle herkesin gönlünü fethedecek olan aşkın pastası aynı zamanda görüntüsüyle de iştah kabartıyor. Dillere destan olan aşkın pastası tarifini sizler için hazırladık. Hadi gelin aşkın pastası nasıl yapılır inceleyelim.

AŞKIN PASTASI TARİFİ

MALZEMELER:

Pandispanyası için:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
5 su bardağı un 
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 tutam tuz
Yarım çay bardağı ılık su
Bir renk gıda boyası (1 çay kaşığı)

Krema için:

1 paket krema
1 su bardağı süt
1 paket vanilya

Üzeri için:

İstenilen herhangi bir meyve
Çikolata sosu

YAPILIŞI

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı ayrı kaplara ayırın.

Sarısını toz şeker ve ılık su ile iyice çırpın. 

Daha sonra kuru malzemeleri ekleyin.

Bundan sonra karıştırırken, kekin sönmemesi için spatula kullanarak alttan üste doğru karıştırın.

Yumurtaların beyazını da ayrı bir kap içinde köpük köpük olana kadar çırpın.

Çırpılmış beyazları yaptığınız diğer karışıma ekleyerek yavaşça karıştırın.

Daha sonra tercih ettiğiniz renkteki gıda boyasını ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Kek kalıbına dökün ve yaklaşık 180 derecede 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun…